Kategoria: Przetwory

15

Korzenna przyprawa do piernika

Jeszcze niecały miesiąc pozostał do świąt Bożego Narodzenia. Nie znam nikogo, kto w tym czasie nie odczuwałby pewnej ekscytacji, objawiającej się lekkim ściśnięciem w żołądku jak przed pierwszą randką i rozczuleniem na myśl o ubieraniu...

4

Ekstrakt waniliowy

Zbliża się sezon świątecznych wypieków, o czym skutecznie i nieco natarczywie przypominają mi newslettery rozmaitych sklepów internetowych, z których usług kiedyś zdarzyło mi się skorzystać. Codziennie wyrzucam do wirtualnego kosza kilka maili, z których wynika...

12

Masło orzechowe i kaczor Donald

Puszczam czasem Człowiekowi Wyżerce na YouTube stare bajki, na których wyrosłam -„Reksia”,  „Bolka i Lolka”, „Przygody kota Filemona”, „Zaczarowany ołówek” itp. oraz nieśmiertelną Disneyowską klasykę, którą przed niemal ćwierćwieczem emitowano na Jedynce w ramach niedzielnej...

1

Marynowane grzyby leśne

W okresie jesiennym w mediach aż huczy od komunikatów, że dzieci nie wolno karmić grzybami. Podepnę się pod ten apel i dodam, że nie serwujemy ich co najmniej do 10 roku życia, bo grzyby są...

4

Dżem z aronii i malin z tymiankiem

Kiedy Człowiek Wyżerka miał trochę więcej niż 1,5 roku, zajadaliśmy razem z nim maliny prosto z krzaka. Pokazaliśmy mu, że można je nakładać na palce jak czapeczki. Rok później byliśmy bardzo zaskoczeni, gdy sam z...

17

Ocet malinowy

Celebryci i osobowości telewizyjne mają ogromną moc wpływania na społeczeństwo. Przeraża mnie czasem bezkrytyczne podejście fanów do publikowanych przez nich treści. Działa tutaj chyba ten sam mechanizm, co w przypadku ludzi ładnych – piękno kojarzy...

3

Ogórki w chili (a la Leszek hr. Kowalski)

Ogórki w chili to ostatnimi laty bardzo popularna przekąska. Znowu odwołam się do mojej Mamy, bo ona te ogórki robi już kolejny rok w ilościach hurtowych i u niej jadłam je pierwszy raz. Przepis pochodzi...