Miesięczne Archiwum: sierpień 2013
W moim rodzinnym domu sos myśliwski był świetnym i tanim sposobem na biblijne wręcz rozmnożenie resztek gulaszu z poprzedniego dnia. Do takich pozostałości Mama wrzucała pokrojoną kiełbasę, czasem suszonego grzybka, zalewała niewielką ilością wody i...
W połowie czerwca wstawiłam tutaj przepis na knedle z truskawkami, teraz przyszła pora na moje ulubione – ze śliwkami 😉 Dla mnie ich smak to wspomnienie dzieciństwa. Uwielbiałam ten moment, kiedy z jeszcze ciepłego knedla...
Zauważyłam, że jak tylko zacznie się ochładzać, to czytelniczy ruch na moim blogu zaczyna się zwiększać. Wychodzi na to, że wpadacie do mojej kuchni po to, aby się rozgrzać 🙂 Fajnie, cieszy mnie to. W...
Ja to mam refleks szachistki – przegapiłam sezon na porzeczki, przepisów żadnych na jakieś potrawy z bobem nie podałam, bo bób to najbardziej lubię prosto z wody i prosto do dzioba 😉 Udało mi się...
Ogłaszam koniec przerwy wakacyjnej. Po powrocie znad naszego morza musiałam zaliczyć wizytę u lekarza, bo wyprawa na Hel zakończyła się dla mnie zapaleniem ucha i gardła 🙁 Eh… to jednak była wycieczka na „hell”. Cały...
Ten chlebek jest już trochę trudniejszy do przygotowania (jeśli ktoś wyrabia ciasto za pomocą „napędu ręcznego” – tak jak ja – a nie elektrycznego), ponieważ ciasto ma w sobie sporo płynu, zarówno z zaczynu, jak...