Pokutuje mit, że jedzenie świeżych ryb jest drogą sprawą. Tymczasem zakup 2 pstrągów to wydatek rzędu około 10 złotych. Do tego trochę ryżu, czosnek, natka pietruszki i masło. Za niecałe 15 złotych dwie osoby mogą...
Chwilowo porzuciłam wypiekanie w moim większym garnku rzymskim, bo pękł i dostał nowe życie jako ozdobna donica na zioła rosnące na parapecie. Rozglądam się teraz za godnym następcą. Nie ma jednak tego złego, co by...
Prowadzenie bloga kulinarnego wyzwala w człowieku obsesyjną potrzebę robienia wszystkiego własnoręcznie. Nie do pomyślenia jest przecież, żebym serwowała tutaj coś z kupnym sosem czy innym gotowcem. Teraz padło na pączki. Robiłam je pierwszy raz samodzielnie...
Dawno nie było czegoś słodkiego na blogu. Postanowiłam wrócić do przepisu, który wygrzebałam dość dawno temu na Moich Wypiekach. Te ciasteczka na bazie pasty tahini robiłam jakoś jesienią i spodobało mi się w nich to,...
Tak przy niedzieli wypadałoby pomyśleć o śniadaniu bardziej złożonym niż kanapka z serem i wędliną (nawet jeśli to kanapka złożona na pół). Może moja pasta jakoś wybitnie skomplikowana nie jest, ale jak spojrzeć na proces...
Są takie dni, a ostatnio jest ich coraz więcej, kiedy nie chce mi się wychodzić z domu i za wszelką cenę ograniczam do minimum powody, dla których wypadałoby to zrobić. W takie dni czyszczę lodówkę...
Czasem warto przestać się spieszyć, zrobić coś powoli, zastanawiając się nad sensem czynności. A nawet się nią delektując w spokojnym oczekiwaniu na doskonały efekt końcowy. Pośpiech jest niebywale frustrujący. Ostatnio byłam nie do zniesienia dla...
Moja pekińska parzybroda tak się ma do klasycznej parzybrody, która jest popularną w Wielkopolsce zupą, jak bigos do kapuśniaku. Można ją uznać za duszonkę – myślę, że świetnie nadawałaby się do kociołka zawieszonego nad ogniskiem...
Ostatnio mój Pan i Władca kupił bardzo tanio kilogram daktyli. Dla mnie to kosmiczna ilość, bo 200-gramową paczkę zjadamy przez kilka dni (zamiast cukierków). Jak to jednak mówią mądre pszczoły – człowiek w promocji weźmie...
Dzisiaj zupka, która przypomniała mi o pierwszych kulinarnych przygodach mojego małego Głodzilli. Kiedy zaczynaliśmy testować nowe potrawy, to przynajmniej raz w tygodniu gotowałam mu krem z brokuła z dodatkiem różnych warzyw (do bezpiecznych zalicza się...
Więcej
