Nie planowałam przygotowywać kolejnego wpisu na ten temat, ale szalony ciąg skojarzeń połączył w jedną całość śledzie i miłość małżeńską. I nie mogłam się powstrzymać. Wariacji na temat śledzia ze śmietaną jest mnóstwo. Jeśli mam...
Trochę mi szkoda, że tegoroczna, wrocławska zima jest tak łagodna. Człowiek Wyżerka nie zdążył zbudować własnego bałwana, bo na naszym podwórku śnieg, który pojawił się przed świętami tylko raz, od razu został zgarnięty przez starsze,...
Łatwo można zauważyć, że buszuję w starych książkach kucharskich jak terier w króliczej norze. Nowymi książkami też się jaram, ale większość z nich potrzebuje jeszcze jednej czy dwóch dekad, żeby się ukonstytuować jako dzieła kultowe...
W ramach wprowadzenia zacznę od mojego ulubionego dowcipu. Uprzedzam, że jest to czarny humor na poziomie mistrzowskim, więc lepiej nie czytaj, jeśli nie śmieszy Cię ten gatunek: Dziadek i babcia wybrali się na wycieczkę w...
Pâté brzmi wykwintnie i przez te wszystkie fikuśne literki roztacza pewną aurę trudności. Nic bardziej mylnego! To po prostu rodzaj szybkiego pasztetu bez pieczenia, który świetnie się sprawdza jako niebanalna pasta do pieczywa. Można go...
Październik wdzięczy się do wrocławian słonecznym babim latem. Jak na złość Człowiek Wyżerka przed weekendem przytargał z przedszkola pierwszą poważną infekcję i podzielił się nią z Panną Grymaśną. Zamiast cieszyć się piękną pogodą, kurujemy się w...
W okresie jesiennym w mediach aż huczy od komunikatów, że dzieci nie wolno karmić grzybami. Podepnę się pod ten apel i dodam, że nie serwujemy ich co najmniej do 10 roku życia, bo grzyby są...
Człowiek Wyżerka zaczął swój bieg w chomiczym kółku czasu – już od miesiąca jest przedszkolakiem. Zauważyłam, że cykliczność i szkolny rytm dnia dobrze mu robią. Mógłby zostać ze mną i młodszą siostrą w domu przez...
Kozy, kozie mleko i jego przetwory, a już szczególnie kozie sery, są obecnie bardzo modne. Nadeszły teraz takie czasy, że kozimi serami trzeba się zachwycać a kozie mleko pić, chociażby z zatkanym nosem, ale pić....
Koniec sierpnia i początek września to czas obfitości warzyw i owoców, szczególnie pomidorów – na straganach czerwienią się limy, pomidory malinowe, czereśniowe, paprykowe (podobno istnieją nawet takie wynalazki jak bananowe), bawole serca i te, które...
Więcej
