Należę do pokolenia, które wychowało się na krowim mleku w czasach, kiedy mleko kupowało się „od chłopa” na wsi albo w sklepie w charakterystycznych szklanych butelkach. Dziś smak i zapach prawdziwego, świeżego mleka wyzwala we...
Długo mogę bronić tezy, że dzieciaki to najbardziej przekorne istoty na świecie. Doskonałym przykładem jest czteroletnia Panna Grymaśna, która często odmawiała spróbowania czegokolwiek tylko dlatego, że w niefrasobliwości swojej pokazałam, jak bardzo mi na tym...
Pewnego wieczoru, podczas wieczornych przytulańców Człowiek Wyżerka spojrzał mi głęboko w oczy i wyszeptał z uczuciem: – Jesteś ładna jak królewna… – przez moment w wielkim napięciu szukał słów, by po chwili wypalić: – Ładna jak krówka z...
Za każdym razem, kiedy przygotowuję pasty kanapkowe, zachwycam się, jak szybko powstaje coś dobrego do posmarowania chleba i obiecuję sobie, że będę to powtarzać, nawet codziennie, bo wszystko można do nich wrzucić, uwolnić lodówkę od...
Tarta dyniowa to sztandarowy „hamerykański” wypiek, bez którego Halloween i Święto Dziękczynienia byłyby jak Majdan bez Rozenek – jakieś takie bez finezji, niekompletne, rzekłabym, że łyse. Nadzienie z dyni przygotowałam bez cukru, posłodziłam je miodem....
Więcej
