Pesto z działkowych ziół i chwastów
Życie jest jak pesto: nie ma sztywnych zasad i proporcji, nie jest takie samo dla wszystkich, ale łatwo można sprawić, że będzie dobre dla Ciebie. Bierzesz, co natura dała, miksujesz z tym, co lubisz i...
Otagowano: czosnek niedźwiedzi
Lasagne ze szpinakiem
Jesienią coraz częściej zdarzają mi się dni, w których budzi się we mnie zwierzę i nie jestem specjalnie zaskoczona, gdy okazuje się, że jest to rozczochrany leniwiec. W takich chwilach, gdy pragnienie nicnierobienia toczy nierówną walkę z...
Zupa z czosnku niedźwiedziego i cukinii z palmierami
Codziennie, kiedy idę do pracy, przyglądam się rosnącym w szalonym tempie chwastom na miejskich trawnikach i cieszę się z rozpędzającej się wiosny. Wolę to niż kontemplację kilometrowych korków generowanych przez samochody z jednoosobową zawartością. Kiedyś...
Pasta kanapkowa (pesto) z czosnku niedźwiedziego z serem pleśniowym i nerkowcami
Jak się nie ma, co się lubi, to się robi coś lepszego – tymi słowami Anka, moja przyjaciółka jeszcze z licealnych czasów, określiła to pesto, które powstało jako improwizowany dodatek do grilla. Dodałyśmy takie składniki,...
Tapenada z czarnych oliwek z czosnkiem niedźwiedzim
Jeśli jesteś moim stałym czytelnikiem, to wiesz, że moja nieco ponad półtoraroczna Panna Grymaśna ma bardzo skuteczną metodę wyprowadzania mnie z równowagi i wpędzania w poczucie, że nie jestem matką roku. Odmawia jedzenia. Rzuca talerzami...
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Wreszcie mam swoją wyczekaną, rozbuchaną majem, zieloną i soczystą wiosnę. Razem z ciepełkiem i rozbudzoną roślinnością przychodzą takie momenty, że zielenieję z zazdrości, gdy dowiaduję się, że ktoś z moich znajomych kosi na własnym podwórku...
