kremy / nieco inaczej / zupy
Czteroletnia Panna Grymaśna obwieściła nam ostatnio, że nie lubi już sera. Żadnego. Twarogu również. Muszę więc te produkty przemycać w taki sposób, żeby się nie spostrzegła. Miksowanie na gładko sprawdza się doskonale. Jadę więc ostro...
W zabiegany poniedziałek zafunduj sobie poprawiającą humor, dwudziestominutową zupę z trzech składników: kurek, batatów i szalotek. Krem będzie bardzo smaczny, nawet jeśli przygotujesz go na samej wodzie, a jeszcze lepszy, gdy produkty zalejesz dobrym bulionem warzywnym. Jeśli należysz do fanklubu...
Bingka Ubi Jalar to kremowe, nieco „budyniaste” (ktoś mógłby powiedzieć, że zakalcowate), bardzo łatwe ciasto popularne w Indonezji (’ubi jalar’ to po prostu 'słodki ziemniak’). Pięknie pachnie cynamonem i wanilią, lekko czuć w nim mleko kokosowe. W trakcie pieczenia...
Więcej
