Kategoria: Dania główne z ryb i owoców morza
Zauważyliście, że w powieściach, filmach i serialach kobiety przeważnie przyjaźnią się czwórkami? Na studiach spotkałam dziewczęta, z którymi stworzyłam taki „czteropak”. Znamy się już niemal dekadę. Część z nas wyszła za mąż, urodziła dzieci, część...
Przeczytałam ostatnio w jakimś artykule, że okresie przedświątecznym małżeństwa przeżywają kryzys, grudzień jest bowiem miesiącem, w którym statystycznie najczęściej się kłócimy (ponoć aż 124 razy!). Badania przeprowadzone na Brytyjczykach wykazały, że 20% par po Bożym...
Ten przepis na smażonego pstrąga jest banalnie prosty i niewiarygodnie pyszny za sprawą specjalnego sosu (nie mylić ze „specjalnym” sosem z dworcowych knyszarni :P). Cały jego sekret polega na tym, że bazą do niego jest...
Skoro dzisiaj jest piątek, dzień tradycyjnie bezmięsny, wypadałoby w końcu podać na blogu przepis na rybę. Pogoda jest zachwycająca, zatem nie chciało mi się wystawać w kuchni godzinami i pilnować, co się dzieje w garnkach....
Kiedyś, jako studentka jeszcze, postanowiłam sprawić przyjemność mojemu Ojcu i przygotować pstrąga inaczej niż zazwyczaj robiła to Mama. Upiekłam go w folii z różnymi dodatkami, nie pamiętam już jakimi – zresztą nieistotne. Zaskoczyła mnie jego...
Pokutuje mit, że jedzenie świeżych ryb jest drogą sprawą. Tymczasem zakup 2 pstrągów to wydatek rzędu około 10 złotych. Do tego trochę ryżu, czosnek, natka pietruszki i masło. Za niecałe 15 złotych dwie osoby mogą...
Wpadł mi ostatnio do głowy mariaż śledzia i czegoś egzotycznego, czyli śledź po kaszubsku z czerwoną pastą curry. I to był dobry pomysł. Jeszcze raz go zrobię na Wigilię, bo z tego, co było, to...