O tych plackach dowiedziałam się od koleżanki z pracy, która jakiś czas temu w Bieszczadach miała okazję spróbować tego dania. To tania potrawa, typowa dla kuchni ludowej, wykorzystująca proste składniki, które znajdowały się w spiżarce...
Już dawno zauważyłam, że największą popularnością wcale nie cieszą się wymyślne i skomplikowane przepisy z rzadko spotykanymi składnikami, lecz te najprostsze, zdawać by się mogło, że oczywiste. Dania, które niby każdy potrafi zrobić, są najczęściej...
Pod koniec marca obchodziłam urodziny – niektórzy się przejęli, bo weszłam w wiek nazywany chrystusowym. Ja tam jednak nie przywiązuję wagi do wieku – wyrwana w nocy ze snu i zapytana o liczbę wiosen musiałabym...
Więcej
