Tag: brokuł

2

Zupa krem z brokuła i jabłek

Niemal dwa lata temu podjęłam się zredagowania wyjątkowej książki kucharskiej „Oczami Mistrza i przyjaciół”, będącej efektem spontanicznej inicjatywy Łukasza Kołodzieja. W książce tej 16 kucharzy złożyło hołd Lesławowi Kołodziejowi, wybitnemu wrocławskiemu Szefowi Kuchni, tytułowemu Mistrzowi....

2

Brokułowe pesto

W sobotę 25 października wybrałam się na konferencję zorganizowaną przez rodziców dla rodziców pod hasłem „Zdrowe Żywienie Małych Wrocławian”. W ciągu kilku godzin wysłuchałam wielu mrożących krew w żyłach opowieści o tym, w jaki sposób...

10

Sałatka z brokuła, pomidorów i jajek

Wielkimi krokami nadchodzi najbardziej „jajcarskie” święto w roku – Wielkanoc (wybaczcie mi mój rubaszny ton – nie należę do specjalnie praktykujących osób, święta mają dla mnie wymiar przede wszystkim kulinarny. Zapewne na starość mi się...

4

Zupa krem z brokuła, pietruszki i pora

Dzisiaj zupka, która przypomniała mi o pierwszych kulinarnych przygodach mojego małego Głodzilli. Kiedy zaczynaliśmy testować nowe potrawy, to przynajmniej raz w tygodniu gotowałam mu krem z brokuła z dodatkiem różnych warzyw (do bezpiecznych zalicza się...

banner