Tag: Boże Narodzenie

5

Makowiec zawijany z białym makiem

Bloger kulinarny to taka istota, która już przy śniadaniu myśli o tym, co za miesiąc będzie gotować na obiad, a przy kolacji wymyśla śniadania na za tydzień. Po nocach śni o wypiekach i budzi się...

5

Śledzie z suszonymi śliwkami i winem

Cały kulinarny internet odmienia teraz przez wszystkie przypadki słowa Wigilia i Boże Narodzenie. Wypuszczone z bloków startowych gospodynie domowe licytują się, która upiekła więcej pierniczków (liczą się tylko te polukrowane albo nadziane – bez dodatków...

1

Krem pierniczkowy

Im bogatszy sklepowy asortyment, tym trudniej wybrać gwiazdkowy prezent. Grudzień to czas pseudo promocji, rabatów na wszystko, reklamowego prania mózgu. Więcej rzeczy można kupić, niż jestem w stanie wymyślić. Trochę to straszne (nie moja ograniczona...

5

Pierniczki katarzynki

Nie za słodkie, niezbyt pierne (czyli po staropolsku pieprzne, ostre), aromatyczne pierniczki katarzynki. Zaraz po upieczeniu mogą spowodować tragedię w niejednej rodzinie z wątpliwej jakości uzębieniem albo u niecierpliwych osobników kiwającymi się mleczakami. Są bowiem...

29

Dlaczego odechciało mi się cytrusów

Jesteśmy w szczytowym okresie sezonu na owoce egzotyczne, szczególnie cytrusy. Już wcześniej pisałam, że zbliżające się święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się z wieloma odurzającymi aromatami, między innymi z zapachem pomarańczy i mandarynek. Tak się...

46

Staropolski piernik dojrzewający

Ten piernik ominął mnie w zeszłym roku, o mały figiel, a i w tym przeszedłby mi koło nosa. Mam nadzieję, że nie jestem jedyną spóźnialską i przepis jeszcze się komuś przyda. Pochodzi on z książki...

14

Korzenna przyprawa do piernika

Jeszcze niecały miesiąc pozostał do świąt Bożego Narodzenia. Nie znam nikogo, kto w tym czasie nie odczuwałby pewnej ekscytacji, objawiającej się lekkim ściśnięciem w żołądku jak przed pierwszą randką i rozczuleniem na myśl o ubieraniu...

15

Murzynek z makiem i suszonymi śliwkami

Od kiedy zapanowała moda na ekologiczne produkty i stały się one powszechnie dostępne, zaczęłam zauważać, że podstawowe składniki, które w marketach są albo bez smaku, albo idą pod rękę z niską jakością i całkowitą przeciętnością,...

banner